1933年奇米色，希特勒一上台就给德国东谈主画了个大饼，快乐要让环球吃得饱饱的。但本质很清高，他并莫得变魔术的要领，为了让我方的空话成真，他的眼神投向了干戈。那期间的德国东谈主楚囚对泣，选了这样个独裁者，而他则把魔爪伸向了全寰宇。
那么俗语说得好，"戎马未动，粮草先行"，希特勒又给德国的年青东谈主们准备了啥厚味的呢？
在一战时，德国国防军的伙食供应体系就已很完善。到了二战，每个步兵师齐有经管队负责伙食和邮政。经管队底下有伙食处、面包连、宰杀单元和战地邮局。
伙食处的活儿等于监督伙食补给，军官们天天负责看兵员论说，并按东谈主数调餐量、制定烹饪缱绻，再进取司论说需求。伙食处有3个军官、28个士官和15个士兵，一共46东谈主。
面包，算作德国东谈主的主食，它的制作单元——面包连，在德国陆军的野战炊事部队中但是中枢脚色。在部队编制上，面包连主要出当今集团军和师的后勤部队中。
所有这个词面包连全年有军官、副官、军士和士兵，一共120多东谈主。装备有两辆烤箱车、一辆和面机车、一辆6.5千瓦的发电机车和五辆运载车。东谈主员方面，有又名军官和46名士兵，其中30东谈主是面包师，每天要为15000东谈主作念面包。除了烘焙建设，还有步枪、手枪、马车、汽车和自行车。
机械化师的面包连，无论是机械化步兵师如故装甲师，编制和装备上和步兵师面包连差未几，主要远离在东谈主头数和车辆种类上。机械化面包连的队列里有军官、副官、军士和士兵，装备有步枪、手枪、汽车和摩托车。
干戈的中前期，德国每个集团军齐配了两个面包连，比及了后期，就合成了一个大的面包连。步兵师的面包连，按编制条例，装备和东谈主员确立齐是杠杠的。第一滑出场带了两辆烤箱拖车、一辆和面机拖车、一辆发电机拖车、四辆面包运载马车和一辆运水马车，队列里有军官、军士和士兵，其中30东谈主是专科面包师。第二排也与之收支未几，有三辆烤箱拖车和六辆面包运载马车，队列确立也相似。
至于德军面包连的烤箱拖车，主要分为两种型号：SDR 105和SDI 106。SDR 105型的烤箱但是一战的老兵，底盘全新联想，长得美妙可人，还有个能收起来的烟囱。SDI 106型则是方方正正，也有相同的收放式烟囱。
要论产能，SDR 105每次能烤80个面包，而SDI 106则是它的两倍，一次能烤160个。若是每次烤面包得2小时，那SDI 106一天能烤出1920个面包。总的来说，每个面包连每天得作念出1万到1.2万个，每个齐重750克的面包。
战场上，德国东谈主的伙食主要靠野战餐车，这些餐车还有个霸气侧漏的名字——"火炮"。如果你穿越成了二战的德国兵，听到让你去管"火炮"，可能不是让你去打坦克，而是让你去当炊事兵。这些"火炮"会变着法给前列的手足们送热饭。外传，那时的野战厨房有条律例，锅里长期得炖着土豆和肉。但这些厨房没烤炉，是以腊肠和面包得由营级厨房提供，后勤兵得扛着送到连队。
这样多半的面包要出炉，和面就成了个大工程，天然面粉通常是由补给车队从集团军补给中心领的，但有期间也顺应场采购。尤其是那些还没磨好的小麦，靠东谈主工细则是没戏的。
这期间，每个面包连的电动和面机就本事超卓了，只消把面粉和水往里一倒，每小时能和出100至1800公斤的面团。每天能磨出六吨面粉。
除了烤箱和和面机，磨粉机亦然面包连的过劲助手。还有，烘焙面包还得用到多半的水，平均每天得15000升，是以专用的水车亦然面包连的标配。
到了1944年，德国陆军的师级经管队来了个"大更名"，"伙食处"齐改成了"焰火连"，面包连和宰杀单元这些底本颓落的单元，也不再是单打独斗，而是被整合到了焰火连里，造成了排级单元。
师级补给部队的大BOSS，也等于补给主任，这脚色一般是由师照管部里的后勤照管来挂帅的，可见其地位之远大。补给部队除了有个指挥部，还有七个运载纵队、一个维修连和一个补给连。前三个纵队是汽车运载的主力，第四到第六纵队则是马匹运载的寰宇，每个纵队齐有一次性拉30吨物资的才调，而第七纵队则是专门搞燃料补给的。
这些补给纵队把从集团军补给中心搞来的物资，先聚积到师补给中心，然后再由各部的补给运载队分头送至各部。面粉这种食材，径直就送到面包连去了。猪、羊、鸡、鸭这些，得先让兽医检查一番，确保它们卫生达标，莫得佩戴病菌，如果有问题就得实时处理。一朝及格，就送到宰杀连去加工。
瓜果蔬菜这类食材，就由各部的补给队径直送到各营和连的野战厨房。这样一来，前列的士兵们就能实时补充能量，连续在战场上竭力于作战，保持往还力。
另外，德军炊事班除了有面包连，还有宰杀单元，专门给士兵们准备肉食。宰杀单元的活儿可不纵欲，一天他们得宰15头牛、120头猪或240只羊，还得作念三吨腊肠。宰完的家畜毛皮得打理干净，交给后勤部门作念皮货。
为此，宰杀单元装备有专科的吊装车和宰杀器具，煮肉的大锅、灌肠机这些作念腊肠的建设也得有。还有带熏制建设的卡车，冷冻保藏肉类的冷柜车。
一初始，宰杀单元有的是排级单元，有的是两个排合成连，轮班干活。到了干戈后期，基本每个师的宰杀单元齐扩到了两个排，和面包排沿路干。宰杀排里，通常有个带头的军官，一个副官，还有42个士兵。在宰杀排，不光要会敲牛宰马，这仅仅基础，还有更多活儿得干（比如临时拉向前列顶个把小时？笑）。
食物的配送也有一套固定的经由。以东线为例，食物先在占领区的仓库聚积，然后通过集团军群后方的火车至极站运载，终末投递各集团军和师的火车站。有时，后方的物资会先送到集团军的后勤站，再分发到各军仓库或径直送到补给点，终末由团和营分派好，送到前列。
到了饭点，饭菜解决后，那些暂时毋庸上战场的士兵就可以去野战厨房领饭了。至于前列的战士们，就需要得等补给东谈主员把饭送到前列，或者派东谈主回我方部队取饭。为了让前列的手足们吃上热腾腾的饭菜，德军还特制了金属的保温筒，双层联想，能装12升，重8.2公斤，还附带个背带，便捷背向前列。
可问题是，这种保温筒数目有限，大的野战厨房能有6个，小的就只消4个。是以很厚情况下，前列的士兵们还得带上我方的饭盒和水壶，派东谈主回部队取饭。这活儿可不纵欲，想想手上得拿满饭盒、水壶、面包，若是路上遭遇敌东谈主遑急，那可就简直七手八脚，基本莫得什么还手之力。
而或然恰是计划到这一问题，德军将往还中的食物佩戴也作念了如下几种分类。行军食物，也等于Marschverpflegung，是给行军中的部队准备的，这种伙食毋庸烹饪，挺符合前列的。通常由部队的炊事班作念好，一日一份，按套餐来。
行军中的士兵，每东谈主每次能领3-4份。一份内部包括：黑麦面包700克、冻肉或芝士200克、黄油60克、咖啡9克或红茶6克、砂糖10克、香烟6卷。这些食物齐打包好，装在纸箱里，便捷佩戴。
全份佩戴食物，也等于Eiserne Portion，内部的饼干用纸和罐头包装，一份里有：饼干250克、冻肉200克、干燥蔬菜150克、咖啡25克、盐25克。这内部的饼干，也等于Zwieback，烤得硬硬的，挺有嚼劲。
半份佩戴食物，也等于Halbeiserne Portion，包括：饼干250克、加工保鲜肉200克（主若是罐头食物）。
往还食物，是1943年证据往还需求供应的，毋庸烹饪，卓越便捷佩戴，热量还高。分为大型往还食物（Grosskampfpaeckchen）和近距离往还食物（Nachkampfpackchen）两种，只供应给前列作战部队。主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和香烟，这些食物齐放在补给车上，出击前由指挥官下令食用，保证士兵们能量满满。
在最初始的德军菜单上，高卵白食物，尤其是猪肉和家禽肉，成了士兵们的主食。而德国军粮里的重头戏，天然是黑麦面包， 由于材料有限，大多是黑麦、小麦加上肉末作念的。但这玩意儿热量足，带着便捷，能撑蛮久。若是条目好，汉斯还能来杯香喷喷的咖啡。面包师父们有时也会玩点新神志，弄些糕点给前列的手足们解解闷。
这种面包的口感，和咱们当今吃的软绵绵、甜津津的面包比起来，简直是硬到不行，甚而可以当刀兵用，一般东谈主还真吃不习尚。是以，这种面包一般齐得搭配罐头和汤沿路吃，德国对面包供应亦然卓越神往。
但德国的军粮里，除了肤浅面包，还有面包干、罐头面包、饼干面包等各式神志，德国东谈驾驭这也叫"军用面包"。土豆亦然德国士兵的主食之一。证据战时的安排，每个德国士兵的主食轻便是750克，包括黑麦面包或土豆。有时也会是700克面包加320克土豆的搭配。
有东谈主可能会以为，德国东谈主的伙食太单调了，天天吃面包，何况量还未几。但其实，这种看似浅易的军粮，背后有着严格的供应和配送体系，确保了士兵们在前列的基本需求。
德军士兵的野战口粮，每天的量齐是用心策动过的。冷食口粮方面，面包是主角，每天得有750克。油脂也不成少，150克的量，包括黄油、猪油、东谈主造黄油这些涂抹用的脂肪，大要60-80克；还有动物或植物脂肪，70-90克，用来作念热食。腊肠120克，崭新的或者罐头装的，或者罐头鱼，或者奶酪。果酱或东谈主造蜂蜜，最多200克。7支香烟或者2支雪茄。
具体的热食配给，那就更丰富了：土豆1000克，或者崭新蔬菜250克，或者150克的罐头蔬菜加上125克的面条、大米、面粉、西米、珍珠米等。崭新肉最多250克，烹饪用的脂肪得从冷食口粮里出。调料15克，盐、香料这些。咖啡豆8克和咖啡代用品10克（或者等量的茶叶）。
供应情况好的话，还会有鸡蛋、生果、糖果和巧克力这些非常的好东西。卓越是党卫军后生团师的小伙子们，他们的配给里，酒和香烟被换成了牛奶和糖果，毕竟他们如故小一又友嘛。
除此以外，总体上，德国高层把军粮分红了四个等第，其中等第最高的一级军粮，是专门给前列作战部队准备的，亦然德国优先保险的。
一级军粮的确立丰富得不要不要的，750克面包、植物奶油、腊肠或熏鱼、果酱、土豆、肉类、蔬菜或动物脂肪、调料、咖啡豆、巧克力或糖果、香烟纸、香烟，应有尽有。值得一提的是，即使是一级军粮，也会证据不同部队的情况进行微调。比如，第12希特勒后生装甲师的士兵年齿小，军粮里就不包含香烟，而是用牛奶和糖果代替，这露出出德国军粮的无邪性。
二级军粮主若是给报复已占领区域的士兵准备的，和一级军粮比起来，主食和肉类齐少了一些。三级军粮是给原土正经部队的，和二级军粮差未几，但在某些副食物的配给上有所减少。四级军粮则是给国内文职东谈主员的，天然在某些副食物的配给上也有所减少，但举座上仍然相等说明。
算作一战老兵，希特勒深知食物对士兵的远大性，是以他简直一手包办了军粮的配比。这里还有个真义的小故事，德国军粮中最受接待的食物只消两种，许多东谈主可能会以为是啤酒，但骨子上并非如斯。确切最中枢的反而是咖啡。
咖啡对德国士兵来说简直是必不可少的，战前德国就储存了多半的咖啡豆。到了闪电战那会儿，前列的手足们能喝上咖啡粉齐算可以了。但即使如斯，在干戈后期，由于入口量减少，咖啡豆渐渐耗尽。
智慧的德国东谈主很快就预料了用其他原料制作代用咖啡，天然滋味可能不尽如东谈主见，但德国士兵对咖啡的喜爱涓滴未减。比及到了后期，咖啡也造成了橡子面啥的替代品，那句“汉斯，你煮的咖啡真难喝”径直成了本质。
另外，德国一级军粮里的副食中，腊肠实足是士兵们的真爱。德国东谈主爱腊肠，就跟法国东谈主爱奶酪，意大利东谈主爱披萨似的。天然德国东谈主吃的没法国东谈主那么花哨，厨艺也比英国佬好不了些许，但说到作念腊肠，那技能在欧洲，甚而全寰宇却齐是数一数二的。
这些腊肠大多是队列大厨亲手制作，哪怕到了干戈后期，品性有点儿下滑，甚而出现了用牛血凑数的情况，但算作军粮中不可或缺的副食物，腊肠依然是士兵们心中雷打不动的好意思味。
不外有必要一说的是，德军的副食物，在干戈初始那会儿就照旧是拼集保管了。平地兵和伞兵因为作战环境更苦，吃的比肤浅步兵好不少，奶酪、巧克力、火腿肉，还有高等速溶咖啡，让肤浅步兵调度得不行。党卫军天然吃的和环球差未几，但因为身份颠倒，食材和烹饪手法齐更表层次。
不外一般情况下，德国东谈主的厨艺，那跟英国东谈主比起来完全可以瓜分秋色。军营里的菜单番来覆去就那几样，除了肉和面包，最多再加个苹果奶酪和德国泡菜。甜品这种好东西，德国兵一周也就周日能亏本一把。
然而天然德国菜的口味可能有点乏味，但能量供给实足杠杠的。各式肉和腊肠，配上头包，碳水和脂肪的组合，能量满满，倒也不输英法好意思。
至于说肤浅德国东谈主一日三餐的安排。按德国东谈主的生计习尚，一日三餐中，早餐占17%、中餐占50%、晚餐占33%，以中餐为每天膳食的要点。证据德国国防军的官方贵寓，午餐菜单主要有250克摆布的腊肠或炖肉、管够的蔬菜和土豆，还有和肉一样重的黑麦面包。
天然这种纯黑麦面包硬得能磕掉牙，但在浓郁的肉汤和足量的肉的搭配下，如故挺受士兵们接待的。至于早餐和晚餐就浅易多了，通常等于几单方面包、一碗蔬菜汤，再来杯茶或咖啡。
另外值得一提的是，德国兵在二战里，有一样东西供应得卓越稳——那等于芬达汽水。跟好意思国大兵一样，这简直没断供过，甚而连希特勒齐成了它的铁粉。
那时，可口可乐在全球开枝散叶，1939年就在德国建了厂。但干戈一打，1940年可口可乐公司就断了对德国的原浆供应，德国东谈主一下子堕入了无可乐可喝的莫名境地。
这期间，可口可乐德国分公司的大哥马克念念•凯斯就饱读舞辖下的职工动动脑筋，研发一款能顶替可口可乐的新饮料。一位技术小哥灵光一闪，用乳清、食用色素和果汁渣渣捣饱读出了一款新饮料，取名叫芬达，这等于芬达的发源。
芬达那会儿在德国事甜到心里的饮料，后方的手足们甚而拿它当糖用，作念饭炖肉齐少不了。前列的德军，哪怕物资再病笃，芬达汽水如故能喝上，这背后的原因其实挺浅易：可口可乐公司二战时把原浆配方收了且归，德国东谈主只好用乳清和苹果渣饱读捣出了芬达。
这两样原料在德国所有这个词干戈期间齐不缺，是以直到干戈快铁心，找瓶芬达齐是小菜一碟。干戈打结束，可口可乐公司一看芬达这配方挺专门念念，就把它收了，调调味之后，造成了自家的一款远大饮料。
战后还有个趣事，外传驻柏林的友军用芬达和好意思国兵换可口可乐，苏联士兵尝了之后，以为芬达比可口可乐还好喝，往还民族的口味，如实，有点，蛮卓越的。但我咋牢记朱可夫最心爱可口可乐呢？看来老朱一定是个苏奸（笑）。
而除以上主要食物外，当二战郑重打响后，尽管德军的闪电战横扫欧洲，但却也让己方的补给线压力山大。坦克的速率可不是野战厨房能跟上的。
为了让前列的装甲部队还能吃上热乎的，德军指挥部立时下令用罐头当军粮，这等于大名鼎鼎的"铁口粮"。一套"铁口粮"里头，有300克硬饼干，还有300克的炖猪肉或烤牛肉罐头。"铁口粮"里的罐头油脂多，士兵们一般会用配套的压缩脱水蔬菜块煮汤，这玩意儿还有个逗比的名字——"鳄鱼腊肠"。扔两块"鳄鱼腊肠"进锅，再加罐肉罐头，几分钟后，一锅热腾腾的蔬菜炖肉就解决了。
到了干戈后期，这些肉罐头渐渐被火鸡肉或鸭肉取代。然虽如斯，也如故前列肤浅士兵能享受到的困难的好意思味好菜。
要论确切吃得好的，那还得数各个占领区的驻军。纳粹政府给他们提供了最佳的伙食，加上在占领区的掠夺，吃的那叫一个丰盛。比如苏联的驻军有猪肉、面粉，还能搞到牛肉。法国的驻军更爽，有的甚而请法国厨师作念饭。德国脉土的家庭也通常能收到前列寄回的各式特产，不少东谈主因此发了财。那期间的德国东谈主，家里没个在队列里敛财的，外出你齐不好深嗜和东谈主打呼叫。
但跟着干戈的延续，德军的闪电战在苏联赤军眼前败下阵来，食物供应也越来越病笃。肉类减少，副食物从崭新蔬菜造成罐装豆子，终末只剩下橡子粉。面包质料也大不如前，从纯黑麦粉造成掺杂麦麸、麦秆，甚而锯末的低质料面包。
追忆：
二战的德国，从一初始的势不可挡到其后的楚囚对泣，所有这个词过程齐透着一股猖獗和凶狠。他们掠夺、搁置、屠戮，用闪电战这种看似无敌的计策横扫欧洲，直至在苏联碰壁时，后勤初始成为制约德军进击的中枢要素之一。
经过各式对口粮的治愈检阅，在东西两线作战的布景下，德国的后勤体系一所有这个词处于崩溃旯旮，1944年的德国士兵依然和1918年时的前辈一样，吃口饭成为了大的难题。
七成以上的肉罐头里装着的是马肉，黑面包里塞满了木屑，前俯后合的物料也被填充到此时的口粮当中，东谈主造咖啡里只剩下了磨碎的橡子、山毛榉甚而是麦麸，大多数东谈主齐严重阑珊热量，士兵们只可在战壕里罗致多寝息少走路，来幸免膂力的浪费。而食物和口粮也不在有定制的餐盒，大多只可装在纸袋子、报纸里供应前列，甚而好多根柢就无法投递。为此，干戈后期，好多部队照旧无法如期准备饭菜或者披发济急口粮。
在这样的气象下，各部队在撤离途中初始猖獗的掠夺老庶民，无论是法国牧民的牛，如故乌克兰农民的食粮，凡是能填饱肚子，齐会被饮鸩而死的德军士兵借来食用。
可以说，他们在1941年对列宁格勒作念的事，当今一股脑齐被摁到了我方的脸上。为了吃上一些肉类，后方甚而照旧初始流行饲养起了所谓的屋顶猪。其实这等于合手来的流浪猫，能偶尔让他们拿出来打打牙祭。
不外颇为挖苦的是，到1945年的阵线推入德国脉土以后，跟着德军后勤线的虚拟，反而导致前列的口粮补给一度出现回光返照的迹象。
从各占领区搜刮来的食物填满了仓库，光是红酒和啤酒就饱和东谈主们在军官俱乐部里喝个玉山颓倒。同期，格林和邓尼兹也通过敌手里权柄的利用，依然能保证空军和舟师的食物足量供应。
在帝国崩塌前终末几个月，到处齐充斥着一副诡异安闲，老庶民们照旧饿得要死要活，德军士兵或者纳粹党棍们却四处用叛国罪搜刮着食物和钞票。
次第崩溃下，暴力成为了得回食物的远大技巧。路边无数饿死、倒闭的庶民与金衣玉食的德军官兵们，成为了第三帝国最为纰缪的谢幕上演。就像希特勒上台时表态的一样，德国东谈主在那几年享受到了从未有过的物资满足。
但出来混奇米色，终究是要还的，无论是在莱茵、大英如故西伯利亚战俘营里，饥饿成为了二战德军陨命的最终注脚。